导读：安全防火工作制度员工手册 篇一 1、厨房必须保持整洁规范，不得大量堆积易燃油脂、油垢、煤气炉灶及时关闭，防止煤气漏气、电气设备未及时切断电源或超负荷用电等引起火灾；... 如果觉得还不错，就继续查看以下内容吧！
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安全防火工作制度员工手册 篇一
1、厨房必须保持整洁规范，不得大量堆积易燃油脂、油垢、煤气炉灶及时关闭，防止煤气漏气、电气设备未及时切断电源或超负荷用电等引起火灾；
2、炉灶排烟罩油污定期清除，炼油、炸食品切勿随便离开或让其他厨师操作；
3、油锅失火时，关闭炉火，立即用锅盖或灭火毯紧闭，使之缺氧而熄；
4、易燃、易爆危险物品，例如酒精，汽油，煤汽筒钢瓶、不可放置炉具或电源插座附近，更不可靠近火源。
5、插座头损坏或电线外部绝缘体破裂应立即更换或，发现电线走火时，迅速切断电源，切勿用水泼覆其上。
6、煤气火灾灭火的方法：A、断绝煤气电源B、用泡沫灭火器械灭火。C、降低周围温度。D、断绝空气供给。
7、如果发生火灾，应立即求援消防中心，在消防队到来之前，要先自己抢救，油类失火最好用消防沙或灭火器扑灭。
8、下班前由厨房防火安全员（兼职）检查厨房情况，特别是电气阀是否关好，每天填写《厨房班后消防安全检查表》。
9、全体厨房操作人员熟悉掌握消防常识，经常检查灭火器及消防拴以免失效，处理意外事故的最初控制方法和报警方法。
安全防火工作制度员工手册 篇二
为确保学校安全，杜绝火灾发生，防患于未然，特制定防火责任制度。
一.每位更夫必须认识到防止火灾发生的重要性，熟悉并掌握消防知识，时刻保持高度的警惕性，责任心强、嗅觉灵敏、耳聪目明、反应机灵。
二.禁止使用电器。如：电褥子、电炉子、电饭煲、电炒勺、热得快、电暖气、电热杯；禁止私接乱搭电源；禁止为他人提供电源，禁止使用煤气灶。
三.教师下班要对教师办公室、教室进行认真检查，发现没切掉的电器，要切断电源，并认真做好记录，次日汇报责任区负责人。
四.熟悉责任区消防器材设施的位置，掌握消防器材、设施的用途及使用方法。每天要对消防器材、设施进行认真检查，发现异常情况立刻汇报值班领导或安全责任区承包人。
五.安全通道、消防通道的大门钥匙，放到指定、显著位置，保证需之可取之。
六.人员出入携带物品要认真检查，禁止可燃物、爆炸物带入楼内。
安全防火工作制度员工手册 篇三
为了加强校园内部防火管理，保障师生员工生命财产安全，根据《中华人民共和国消防条例》及其实施细则，结合本校实际，制定本规定。
一、实行"以预防为主，防消结合"的方针，认真执行有关消防法规。建立健全防火安全，树立全员的防火意识。
二、校园内部的防火管理实行多级分工责任制，由校保卫科负责监督实施。
三、防火工作领导小组职责：
1、宣传消防法律，法规，规章和防火；
2、制定防火制度，督促师生员工遵守；
3、定期组织防火安全检查，督促整改火险隐患；
4、领导义务消防组织，扑救初期火灾，协助维持火场秩序。
四、重点要害部门防火责任：
1、保卫科定期进行防火工作检查，对所发现的隐患及时解决，对一时解决不了的隐患要采取必要的防范措施,(派专人把手)并通知有关部门定时解决.
2、管理好消防器材，发现损失、过期或泄露，应及时维修更换，确保应急使用。
五、校内师生应自觉接受防火管理，并遵守下列防火事项：
1、遵守电器安全使用规定，加强安全检查，确保防范措施，杜绝隐患发生。
2、工作人员在使用安装电气设备和线路时，应严格执行有关电气安装标准。
3、遵守明火使用有人看顾，燃气安全使用规定，经常检查灶具、设施；
4、不得在宿舍周围、走廊、办公室堆放易燃物品；
5、不得在学生宿舍区内点燃明火，不得将带有火种的杂物乱堆乱放，严禁在垃圾道口烧垃圾；
6、宿舍内不得存放汽油、酒精等易燃物品；
7、楼梯、楼道等部位要保持畅通无阻，不得堆放物品。
8、消防设施，器材不得挪作他用，严防损坏、丢失。
9、师生要会使用消防器材，掌握简易的灭火。
10、发现火情应以各种形式通知全校师生，并拨打火警电话119报警。
安全防火工作制度员工手册 篇四
第一条为贯彻公司《防火安全制度》，保证员工人身和设备安全，使生产顺利进行，针对生产车间环境特点，特制定本规定。
第二条车间内要保持环境清洁，各种物料码放整齐并远离热源，注意室内通风。
第三条保证车间内防火通道的畅通，出口、走道处严禁摆放任何物品。
第四条车间内不得私接乱拉电源、电线，如确实需要，需报生产部经理批准，由动力设备室办理。用后及时拆除。
第五条使用各种设备必须严格遵守操作规程，严禁违章作业。
第六条燃油锅炉运行期间，要加强巡视，发现异常及时处理。
第七条避免各种电气设备、线路受潮和过载运行，防止发生短路，酿成事故。
第八条车间内不禁使用明火，如确实需要须征得安保部同意，在采取有效安全措施后，方可使用。使用期间须由专人负责，使用后保证处理妥当无隐患。
第九条车间消防员按时对本部门内各部位进行检查，出现问题及时。
第十条车间内，消防器材及设施必须由专人负责，定点放置，定期检查，保证完好不效，随时可用。
第十一条当日工作结束前，应检查车间内所有阀门、开关、电源是否断开，确认安全无误后方可离开。
第十二条发现火灾险情要积极扑救，并立即报警同时向安保部报告。
第十三条本规定由生产部制定和检查，报生产总监批准后自发布之日起执行。
安全防火工作制度员工手册 篇五
为了切实做好广电大酒店的防火安全工作，消除火灾隐患，杜绝火灾事故发生，切实保障全台职工和来大酒店就餐人员的生命财产安全，特制定本防火安全制度：
一、广电大酒店总经理是酒店防火安全的第一责任人，全面负责酒店的防火安全工作。同时指定一名副总经理具体负责酒店的消防安全工作。大酒店的各办公室、包间、员工食堂、零点餐厅、各制作间都要指定一名防火安全责任人。在大洒店与有关单位和个人签订的租赁、承包、合作的合同条款中，必须明确各自的消防责任。
二、大酒店所有办公及经营场所的电气线路必须由专业人员施工，并需符合有关规范。线路不得在燃气管道上缠绕，不得靠近火源。坚决杜绝私拉乱接线路。酒店里使用大功率用电设备须由酒店统一核定负载，并报总台物业管理中心审定备案。
三、大酒店要设置专业电工对酒店内的线路、开关、电源插座等进行定期检查，及时更换老化的线路和坏损的开关、插座、插头等，并要查明原因，彻底消除电气火灾隐患。
四、大酒店使用的燃料及相关设施要符合有关规定。
五、大酒店各部位在下班前必须进行安全检查，关闭电源和气源，确认无隐患后方可离开。
六、制作间的炉灶和排烟装置必须定期清洗，制作间禁止在无人的情况下存有明火或接通电源（电冰箱、电冰柜除外）。
七、大酒店应积极对员工进行的和培训，应安排专人管理淄博广电总台统一设置配备的消防设施器材。
结尾：非常感谢大家阅读《安全防火工作制度员工手册(分享5篇)》，更多精彩内容等着大家，欢迎持续关注作文录「Zwlu.Com」，一起成长！
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