导读：成功源于自己的努力，坚持和用心。 作为一个女孩家务应该样样精通，可是我就是一个特例。六年级时，母亲总会说：你看那别人家的女孩子，在家总帮助父母做家务，而你呢?你成天... 如果觉得还不错，就继续查看以下内容吧！
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成功源于自己的努力，坚持和用心。
作为一个女孩家务应该样样精通，可是我就是一个特例。六年级时，母亲总会说：“你看那别人家的女孩子，在家总帮助父母做家务，而你呢?你成天在家干吗?你是一个女孩儿，家务之中做饭是必须掌握的。”从那以后，我就开始了我的做饭生涯。
每次周末，我就在家研究如何拿刀、拿菜，才能把菜切得又快又整齐。研究菜如何炒才能保证味道鲜美。火候如何把握才能保证不糊。油、盐该怎么放才是最佳。经过一个多月的学习，我的厨艺果真有很大的突破。
于是当母亲来检阅我的成绩时，我就禁不住自信心的驱使，与母亲来了一场比赛。并且，我在心中以这次的比赛为检评标准，只要赢了母亲，那么，我的厨艺也就学到手了，家务这个难关我也算闯过了。
比赛主要以食物的色、味为准，胜负由爸爸来决定，如若是平手，则有加持赛。
第一场就是色，也就是食物的色泽。为了使食物看起来可口，色泽更诱人，我特地从食谱上学习了料的配合。所以，在这一轮里，我按照食谱上的指导，超常发挥，在菜形、火候、佐料的搭配方面我出其制胜，用菜谱上特别制定的配料，姜葱小清汁来套色，使食物有了更深一层的美感，就像在欣赏一幅绝妙的，无与伦比的中国画一样，使人在视觉和感觉上有着非一般的享受。但老姜也是很辣的，妈妈毕竟有十多年的做饭经验，即使我的菜有新鲜感和潮流感。最后，勉强才打了个平局。
休息时，我如获重释，深呼吸了一下，回想刚才的比赛过程，我的心又不平静了，在我毫无准备的情况下，第二局又拉开了帷幕。由于第一局用了太多的精力，到了第二句，已经有些力不从心了，自信也没有刚才那样多了。于是，在味的这一环节，我的菜过于清淡，被淘汰了。而母亲，自然就是第二轮的冠军。
由于前面的比赛不能决定什么，有一定的局限性。所以就有了加持赛。在这一环节里，只要你的菜在色、味两方面胜过了对方，那么你就是最后的赢家。
于是，在这个起着决定性的关键环节中，我绷紧了神经，我是一定要制胜的。所以不容半点懈怠。综合以上比赛，我制定了一套完美的“作战”方案，根据菜谱对食物色、味的诠释，以及为自己提供的小妙招，再加上从母亲那儿偷学来的一些传统方法技巧，我的把握又大了许多。开始比赛了，我的主要作品为焖猪蹄，我精心为主菜准备着配菜与配料，待一切完毕后，妈妈的主菜也烹饪好了。最后，一场了，关键的一切呀，千万不要出问题呀。我屏住呼吸，等待着结果。
最终，我的焖油猪蹄以润滑而不油腻，松软而不令人觉得满足，只为多品而获得最终的胜利。
起初，我以为做饭是难于上青天的，但我尝试了、努力了、坚持了、用心了，最后才发觉成功并不是我想象中那么难。成功就是这样，只在于自己的努力与用心。
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