导读：难忘的第一次做饭作文 篇一 何蕊 有一次，我正在和小伙伴们玩，忽然间飘来了一股诱人的香味，我就跑进厨房，看见妈妈正在做西红柿炒鸡蛋，我就在旁边仔细地观察，觉得好简单哦... 如果觉得还不错，就继续查看以下内容吧！
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难忘的第一次做饭作文 篇一
何蕊
有一次，我正在和小伙伴们玩，忽然间飘来了一股诱人的香味，我就跑进厨房，看见妈妈正在做西红柿炒鸡蛋，我就在旁边仔细地观察，觉得好简单哦！看着妈妈做好的西红柿炒鸡蛋色香味俱全，馋的我直流口水，我忍不住拿起筷子尝了一口，觉得特别好吃。我就决定要学会做这道菜。
一天，爸爸妈妈上地干活去了，我想给他们一个惊喜，让他们尝尝我做的饭菜。我先学着妈妈的样子在电饭锅里焖上米饭。再走进菜园，发现许多又大又红的西红柿，散发着诱人的香气。就选了两个摘下来，拿到厨房洗干净，切成丁装进盘子里，然后拿了四个鸡蛋，打进碗里搅拌均匀，食材都准备好了。我就把一些细柴放进灶膛里开始生火，但点了几次火都没点着，忽然想到可以拿一张纸引火，果不其然很快就把火生着了。
首先在锅里倒点油，等油热了把搅好的鸡蛋倒入锅里炒一会儿，再放入西红柿一起再炒一阵子，我觉得熟了，就盛进盘子中撒上点葱花。我看时间也差不多了，就赶紧盛米饭，还好米饭干湿刚好合适，我暗自庆幸，刚盛好饭，这时候爸爸妈妈也回家了。
爸爸妈妈看到桌子上的饭菜非常高兴夸道：“咱们的闺女长本事了，都会做饭了。”当时我的心里乐开了花。可当爸爸拿起筷子吃了一口我做的菜时皱起眉头。我也赶紧尝了一下，好难吃，因为当时手忙脚乱地忘了放盐，而且葱花是后面撒上去的，还没熟，当时我羞得无地自容。
妈妈看了我的样子，笑着说：“孩子，没关系，失败是成功之母嘛！你今天能体谅父母的辛苦，动手做饭，已经很不错了，但是，做饭光有热情还不行，还得需要正确的方法和实践才行。”我听完妈妈的话，我点了点头。然后就让妈妈亲自指导我重新做一遍。
这次，按照妈妈教我的方法把鸡蛋打好后就放入适量盐和花椒粉，把鸡蛋炒好后，先铲出来，再放入少量的油，把西红柿炒好了再加入炒好的鸡蛋和葱花，再炒一下就出锅了。这会爸爸尝了一口我重新做的西红柿炒鸡蛋，满意地竖起了大姆指！
我第一次做饭，虽然喜忧参半。但是后来在我多次练习中，不但学会了西红柿炒鸡蛋的技巧，还学会了其它几种家常菜的做法。经过第一次做饭这件事情，使我懂得了，做事不能只靠理论和胆量，还要不怕失败和坚持不懈的努力才能做好！
难忘的第一次做饭作文 篇二
今天，是个风和日丽，阳光明媚的星期六，我正在看新闻，妈妈正在准备早餐。忽然我心里涌出一种想法，我要和妈妈学做饭。于是我把这个想法告诉了妈妈。没想到，妈妈听到这个消息用激烈地态度说：“你这么点个小孩子好好学习就行了，学什么做菜呀！”“不行就不行，也用不着用那种口气说话，真是的！”我说。说完就到老爸那里去诉苦，老爸说：“你就让女儿做饭就是的，再者说了她也老大不小了，也该学点家务，帮你消减一点吗！”妈妈被爸爸的话受了启发，就让我去做饭了
妈妈先教我切菜，切的是胡萝卜和山药，山药切成片，其实挺粘的，因为它很粘。一不小心就会切到手上，所以一定要小心。切胡萝卜也有学问，因为胡萝卜太硬，所以很不好切，我且了近半个小时，而且也切的很碎。切完了就该炒了，“先把煤气打开，再把锅烧热，最后再加油。”妈妈说。一边说一边指挥着。等到把锅烧热，我就按着妈妈说的去做，忽然，想起先放葱，还没切，所以急急忙忙地剁了一点，正好油烧热了，有惊无险哪！我急忙把葱放下去“吱啦”一声，烫到我手上了，我大叫一声，妈妈急忙过来说：“你还是不行，我来吧”。我说：“不用了这点小伤算不了什么的，我能坚持地住。”说完就继续炒，我又把胡萝卜和山药放下去，加了一点盐和味精，加了一点水，焖了一会儿。
过了五六分钟，菜也差不多了，我急忙关火，出锅前加了一点香菜叶，这道香气四溢，美味可口地山药胡萝卜就完成了。
我又想：“只做一道菜是不够的，好久没吃冷菜了，家里也正好有三根黄瓜，于是又做了一道拌黄瓜”。
首先是拍黄瓜，你可别小瞧这拍，其实也是有学问的，你没力气是拍不碎的，我就是一个例子，我没力气所以拍不成，妈妈过来教我一些拍黄瓜的要领，我认真地学不一会儿就学会了，拍完之后，就该加调料了，加的调料有盐，味精，香油，醋，再找一点蒜把它们剥好了，放在蒜臼子里，捣碎放在装有黄瓜地盆子里，搅拌均匀即可。
炒完这些菜之后，我把它们端上桌子，让家人品尝。家人都说好吃，我心里美滋滋地，象吃了蜜一样甜。
功夫不负有心人，经过我的努力和妈妈地指导，我终于学会了做菜。
难忘的第一次做饭作文 篇三
那是我刚毕业参加工作那年，我们六位女同学全被分配到姚家中心小学任教，每两个人一个寝室。和我同寝室的那位姑娘皮肤有点黑，大家都戏称她黑妹。同一到周五，学校里有大师傅做饭，周六和周日就没人做饭了。黑妹人比较勤快，早就买好了锅碗盆瓢，油盐酱醋。
一个星期天，我独自一人在学校，准备给自己做一顿饭。从来没做过饭的我，会做什么饭呢？哦，熬小米汤、炒白菜吧！这饭简单。我先在锅里放水，然后洗了米倒锅里。那时还是用煤做饭，等半天也不见水开。这时，全家都居住在学校的李老师看见我在做饭，她瞅瞅煤火，说：“傻妞，人心实火心空，你怎不用火忤把煤扎透？李老师三两下把煤扎透，又掏出了煤渣，顿时火苗窜上来了，哦，原来做饭还挺不简单呢！
接着，把白菜洗干净，切成细丝。又剥了葱切，成葱花，一切准备好了。这时，屋里飘满了小米的香味儿，揭开锅盖儿一看，粘糊的小米汤熬好啦！啊！此刻，那种兴奋的心情无法形容自己，终于自己熬出了第一锅小米汤。
然后把油锅放上，一会儿锅热了，赶快往放里一勺油，接着炸了葱花儿，葱香味飘满了整个屋子，我开心地哼着小曲儿，把洗好的白菜倒锅里，拿锅铲翻了几下，该放盐了，哪个是呢？调料盒里这么多白面，我猜应该比较白的是盐吧，就挖一小匙往锅里放，然后放了味精，味精我认识，它的粒儿细长。炒熟盛大盘里，尝了一口，味道真怪，一点盐味道都没有。我又拿起调料盒，捏起白色粉末尝尝，啊，真苦！那个最白的一定不是盐，是碱！另一个亮晶晶的是盐，我突然明白了，我炒菜的时候放的竟然是咸。
顿时，恨死了黑妹，马上给黑妹打电话：“你买些碱干什么呢？让我炒菜，放的都是碱！”电话那头，黑妹笑得差点儿岔了气，好半天，她才说：“我准备给咱蒸馒头用的，谁让你平常不做饭？盐碱都分不开，活该！”黑妹口不留情。仔细想想，二十多岁了，那还是第一次做饭呢！
李老师听见后，非让我去她家吃饭！就这样做了一顿饭也没吃，又去蹭饭了！
每当想起第一次做饭的情形，就想起了那段青涩的时光，真想回到那个青春年代！
难忘的第一次做饭作文 篇四
时光好似一股清泉在生活中缓缓流淌，那经历过的每一件事就像水里的鹅卵石，沉淀在我记忆的深处。每当我走进厨房又学会做一道新菜时，第一次下厨做饭的情景就浮现在我的眼前。
那一天的社会实践课上，老师要求我们为父母做一次饭，感受家庭劳动的快乐。我准备做西红柿炒鸡蛋，因为它看上去很简单，我一定能做成。
我迫不及待地想要一展身手，先把两个水灵灵的西红柿洗得透亮，切成小丁放在盘里；又挑了三颗大鸡蛋打入碗里，拿筷子搅拌均匀；再切点儿葱花就齐了。我心里暗自高兴。可这时葱却把我呛得双眼流泪。原来备菜也不容易啊！
终于可以炒菜了。我把油倒入锅里，打开煤气灶。左手握着锅柄，右手拿着铲子，油一热，我就赶紧把鸡蛋液倒入锅中。突然，滚烫滚烫的油噼里啪拉地飞溅出来，崩得到处都是。有一滴油正好溅到了我的手背上，疼得我差点扔掉手里的铲子！我低头一看，手上已经起了一个水泡。我慌忙去水龙头下冲手。就在这时，一股烧焦的味道传到我敏锐的鼻子里。不好，鸡蛋糊了！顾不上去擦手，我又手忙脚乱地去把火关掉。黑乎乎的鸡蛋让我的心好失落。唉！明明这么简单的事，我怎么就搞砸了呢？
我不甘心就这样失败，重新又拿了三颗鸡蛋打散，搅拌均匀。这次把鸡蛋打入锅中时，不出我所料，油又溅出来了。但我吸取了先前的教训，早有了准备。我不慌不忙地把火调小一点，并用手套挡住飞溅出来的油对我的攻击。最终，一盘金灿灿的炒鸡蛋就做成功了。
该炒西红柿了。因为有了炒鸡蛋的经验，这一次烧油就容易多了。我先在热油里加入葱花炒出香味，然后倒入切好的西红柿翻炒。等西红柿变软，炒出红亮亮的汤汁时，就可以加入炒好的鸡蛋了。把西红柿和鸡蛋一起翻炒，香味越来越浓，扑鼻的香气直直地向我奔来，争先恐后地钻进我的鼻孔里。这时，我放入了一点盐、鸡精和番茄酱，让味道变得更鲜美。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
看着这来之不易的成果，我的心里美滋滋的。同时我也明白了：那些看起来很简单的小事，做起来并不容易，那都是熟能生巧的结果。以后我做事情一定要勤于练习，付出更多的努力去收获成功的喜悦。
难忘的第一次做饭作文 篇五
人生中有许多个第一次，今天我要写的就是目前为止最快乐的第一次——第一次做饭。
昨天晚上，我跑到房间去跟妈妈说：“妈妈，我长大了我想自己做一次饭。”妈妈很赞同我这个想法，便同意了。
早上，妈妈先带我去买菜，把菜买完我们就回家了。
回到家我准备要开始做菜了，可是没有油了，妈妈告诉我油就在柜子里面，我把油拿出来倒进瓶子里面，可是倒的到处都是。我好不容易才擦干净。之后就开始准备菜了。
第一道菜：手撕茄子。首先把茄子洗干净，然后放进电饭锅里蒸15分钟，这期间可以用来准备配料和酱汁。先在酱汁里倒一些白开水，把干辣椒，葱和酱汁放在一起炒，再把其它的配料和茄子一起倒进锅里，沸腾的时候就可以出锅了。
第二道菜：番茄炒蛋。首先我拿了两个鸡蛋，重重的往菜板上一敲，蛋液全部流出来了，我傻了眼。马上向妈妈求助，妈妈轻轻打了一下，用筷子搅拌一下。蛋液就全流到了碗里，一点也没溅出来，我这才明白原来打鸡蛋也是有技巧的。锅里加油，等油温差不多时把鸡蛋倒进锅里炒，待成型后盛起来我就马上把它盛了起来，之后再把西红柿切块，我顿时觉得菜刀又大又重，一只手都快要拿不起来了，我心想：平时妈妈拿菜刀轻松自如，怎么在我手上就弄么沉重呢？我用力一刀切下去，番茄汁水溅了我一脸，我用毛巾擦干脸又继续切终于切好了仔细一看，大的、小的、薄的、厚的，各种各样真难看。没办法，只能如此了。把西红柿放入锅中翻炒，加入适量的盐和糖，待西红柿变软时把鸡蛋放进去一起翻炒起锅。
香味从厨房里慢慢飘了出去。我闻了闻，真是太香了。偷偷尝了一口，真好吃，我还没做过这么好吃的菜呢。这时我突然听到妈妈在外面说“真香，我们家的‘大厨’真是越来越厉害了。”我没说什么，只是害羞的一笑。我也请妈妈帮忙尝了尝，妈妈赞不绝口，并朝我竖起了大拇指。
今天我好开心。我能帮妈妈分担家务了，看到妈妈平时在厨房为我们做饭，满头大汗，非常辛苦，出来的时候都是疲惫不堪。今天轮到我来为妈妈做菜，妈妈终于可以好好休息了。
难忘的第一次做饭作文 篇六
记得上四年级时，放暑假前，老师布置了一项特殊的作业——做饭。以前，我可是衣来伸手，饭来张口，哪懂得做饭呀，不过经常看妈妈做饭，好像也没什么难的呀。
一天早上，妈妈叫我去洗菜，我一看表，才10点，就对妈妈说：“12点才开饭，我半个小时就能做好，不用着急。”妈妈却说：“那你就去做做看呀！”
好吧！做就做，早上也没吃东西，早做好早吃饭。于是，在妈妈的指导下，我开始动起手来。我拿起一个小碗，去米袋里挖米，一边把米倒进一个小盆，一边估量着一家三口人的饭量。在挖米的时候，笨拙的我竟然把米撒得到处都是。这才第一步，就出现了失误，这让我很沮丧。随后，我往盆里倒进一些水，用筷子搅了搅，把水倒掉，倒水时，又不小心倒掉一些米，这让我很懊恼。我重新添了水，把盆放进电饭煲，调到蒸饭模式。
第一步终于搞定。然后我开始准备炒菜用的食材。我拿来包菜，准备剥菜叶，可包菜是一个球体，在我手上滚来滚去，我控制不住，剥得稀烂。在一旁的妈妈看不下去了，只见妈妈从我手中拿过包菜，拍了拍，然后才开始剥。妈妈告诉我，拍一拍，包菜就会变松弛，剥起来就容易些。我学着妈妈的样子，果然很容易剥，而且剥得很完整。简单地洗了一下，我把它放在一旁。
炒菜的材料少不了葱、姜、蒜，切葱的时候，拿刀的手竟有些发抖，我一手抓住滚动的葱，一手切起来，妈妈见我有些害怕，在一旁鼓励我说：“真不错，继续加油！”
材料准备齐了，终于要炒菜了，我有些激动。我先热锅，倒油，妈妈提醒说：“炒菜时一定要小心，不要被油溅到。”等油烧热了，我把切好的葱一把撒进锅里，锅里发出“噼里啪啦”的响声，热油溅到我手上，让我疼痛不已。妈妈却又喊着放菜，我手忙脚乱，把一盆菜一股脑地倒进锅里，又放了些盐、花椒、干辣椒，最后放入蒜，然后用铲子翻炒，一盘手撕包菜就这样做好了。
这是我第一次做饭，第一次品尝着亲手做的饭菜，心里高兴极了，心想，世上无难事，只怕有心人，以后我还要多尝试着做饭。
难忘的第一次做饭作文 篇七
周六早晨，雾霾和雨雪天终于结束了，天气转晴，太阳又重新露出脸来。我真想对它说：“太阳公公，你去哪儿玩去？我都一周没见你了，我好想你呀，你不出来，妈妈总不让我出去玩”。太阳公公播散着明亮的光，好像是说：“我这不是出来了吗？我也想你们了”。我刚想跑去告诉妈妈，外面阳光明媚，我可以出去玩了。妈妈突然说：“我有些头痛，肯定是感冒了。”“妈妈，您快躺下”，我急忙扶妈妈走到卧室躺下，又找来药和水喂妈妈吃下，替她盖好被子，妈妈安心地睡着了。
转眼到了吃饭的时间，妈妈还是没有好转的样子。怎么办呢？咦！今天就让我来替妈妈做饭吧。我走进厨房，做什么饭呢？我看着食材，思索着。“对了，妈妈最爱吃面条了，就做肉丝面吧。”我拿定主意，说干就干，我先把锅里放上水，打开燃气阀门，点上火。拿起一颗白菜放在案板上，一手拿刀，一手扶着菜，小心地切了起来，怎么不像妈妈切的均匀呢，不管他了，几刀下去，白菜段包裹着成一团倒在案板上，最外层的白菜松散开来。我又拿起一根香肠切成丝，把切好的白菜和香肠都放进锅里，不一会，那些大大小小白菜片和粗粗细细的香肠丝在锅里随着水翻滚起来。我放下妈妈最爱吃的细面条，用筷子搅动着锅里的面条，热气冲上来，蒸的我手疼，好几次筷子差点被我撒手而掉进锅里，我急忙换另一只手来个猴子捞月抓起筷子，随后拧小火焰。不一会儿面条就全都漂了上来，我记得妈妈说过煮东西时漂上来就说明煮熟了。“欧耶！我的面条煮熟了”。我高兴地合不拢嘴。关上火，筷子和勺子一起并用把面条盛进碗里，又在上面放上些香菜末和香油。“哇！好香的肉丝面呀”。我端着热腾腾香喷喷的面走进妈妈的房间，“妈妈，先起来吃面吧”。我推醒妈妈，妈妈睁开眼睛，坐起身来。看了看面，又看了看我，满脸的疑惑，“你做的？”“对呀，当然是我做的，以前妈妈做饭，我总在旁边看着，今天我就照着妈妈做饭的样子做的，快尝尝，怎么样？”我把筷子递给妈妈，妈妈挑起几根面放进嘴里，“咦，怎么没有味道，我的嘴巴失灵了？”“不可能吧”，我拿起筷子一尝，“哎呀！我忘记放盐了”。妈妈和我顿时笑了起来。“儿子做的面真好吃！”妈妈摸着我的脸眼含泪花高兴的说。
这就是我第一次做饭。
难忘的第一次做饭作文 篇八
在人的生命历程，有许许多多的亲身经历和过往。但是当人们真正回忆起来的时候，仿佛又都并不是些可十分值得一提的琐事，然而正是这些微不足道的琐事才使得生活被编织地更加炯丽多彩。
大约在小学二三年级时，班里好多同学都独立做过各式各样的饭菜，然而我却仍处在烧水时，锅中发出咕噜噜声和冒出股股白气的恐惧中。因为小时候被水烫过，站在厨房里看妈妈炒菜时滚烫的油溅到手上，所以我一直对那“咕噜噜”或呲的东西不敢靠近。但是我的心里很是不甘，为什么更样连锅台都碰不到的同学们就可以独自做饭呢？
那是一个上午，爸爸妈妈都出去了我写完作业后闲来没事，不知道为何突发奇想想要做一顿饭。还没决定如何去干的我，心里已经暗暗想象着爸妈震惊的样子我站在小凳子上，想做平时我最爱吃的饭我把西红柿洗好，那圆滚滚的西红柿总在刀下打滑，好不容易切下去，西红柿的汁又如喷泉一样喷出来。那西红柿的皮仿佛紧密团结，切都切不断，我只得用手把那团结的两半西红柿拽开，而那软绵绵的西柿经这么一折腾，连汁带籽流得到处都是好不容易把这些个已经湿漉漉、粘嗒嗒的小家伙们安制在盘子里，盖上白糖被子那更圆更毅的鸡蛋小子又成了问题。
每次我从睡梦中醒来时，看到的是妈妈手着筷子，用“哗啦”哨哨的清脆声音搅拌着蛋汤。似乎一切都是这么简单。然而，笨手笨脚的我不但没有想到妈妈是先把鸡蛋汤在锅中加热搅好后才倒入碗中再次搅拌，而且连鸡蛋壳也打不开。我像模像样地在碗边磕鸡蛋，可那鸡蛋仍纹丝不动我不耐烦地用力一磕，鸡蛋一瞬间头破血流，黏液顷刻间涌出来，我忙一松手，整个鸡蛋连水带壳滚进碗里，零碎的蛋皮飘在上面。费尽九牛二虎之力把它们全挑出来，就只剩下一个工序了。最终，在经过一番激烈的思想斗争后，我还是没敢去烧水，想到妈妈说面泡一泡就软了。于是把方便面泡在一大碗凉水里恭候着美食鉴赏家的归来。
爸爸妈妈硬着头皮喝了我那腥气刺鼻的蛋汤和又被开水泡过一次后的方便面哭笑不得。
虽然我的第一次大展身手也许是到目前为止的最后一次以失败告终，让我发现了对任何未知的事物鼓起勇气试一试也未必不是一种成长和经历。尽管它们会时常以狼狈收尾。
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