导读：第1篇：中秋的月饼作文 又到了一年一度的中秋节，中秋节是我国的传统节日。这不，我们在冯老师的带领下，组织了做月饼的活动。 星期六下午，冯老师提前让我们整理好书包，排好... 如果觉得还不错，就继续查看以下内容吧！
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第1篇：中秋的月饼作文
又到了一年一度的中秋节，中秋节是我国的传统节日。这不，我们在冯老师的带领下，组织了做月饼的活动。
星期六下午，冯老师提前让我们整理好书包，排好队，来到了文峰幼儿园旁边的星空花园去做月饼。
走进星空花园，我们再次见到了半年未见的鲍抱老师，老师让我们坐到了一个精致的小玻璃屋里，我们可以说是和鲍抱老师有一个半年之约，每半年都会来做一样美食，今天做的是蛋黄酥。老师先点了个名，确认了一下人数，给我们分了组，接着给同学们讲述了做月饼的程序……
开始做月饼了，首先把豆沙放在手掌心，压扁，拿起蛋黄放在豆沙中间，用右手大拇指按住蛋黄，再用大拇指和食指的虎口，慢慢把豆沙往上裹，包裹住蛋黄。里面的馅就做好了，接着再做两个，三个，四个。
接着在做外面一层酥酥的皮，步骤也和做馅一样，把水油皮压扁，然后把油酥放在水油皮的中间，再用虎口把水油皮往上裹，包住油酥。鲍抱老师还特意强调了水油皮要包紧，不然用擀面杖擀的时候会露出来。
随后用擀面杖把水油皮擀成牛舌状，然后再用收腹把水油皮卷起来，紧接着再用擀面杖把放在卷好的水油皮中间，先往后卷，卷好后再回到中间，再往前卷，卷成牛舌状，用手卷起卷成蛋卷形状，放在手中按一下，两头翘起来后，把两头按在一起，反一个面擀成圆形，再反一个面放到手上，把之前包好的馅放在中间，用虎口包起来。
最后用刷子刷上蛋液，撒上芝麻蛋黄酥就做好了，我们把各自的蛋黄酥放进烤盘里。
在等待的过程中，老师给我们发了两个放月饼的盒子和盖子，同学们排排坐，跟着老师学折盒子。
随后，又给我们一人发了一张红纸，让我们在上面写有关于中秋的字或词语，我写了一个秋字……
“叮”，不一会儿，月饼烤好了，当工作人员把热腾腾的月饼端出来时，那香气迎面扑来，我深深地吸了一口气：“哇，好香啊！”看着自己动手做的月饼，心里的那种喜悦之情，藏不住的露了出来。
中秋节，吃月饼，是中秋节重要习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，寓意家人团圆，事事圆满，而月饼则是必备食品，能把自己亲手制作的月饼带回家，跟爸爸妈妈分享，是多么愉快的事啊！
祝天下所有人：中秋快乐！幸福！
第2篇：中秋的月饼作文
学完汪曾祺先生的《端午的鸭蛋》，我就想起了儿时中秋的月饼。仿佛自己又置身于那朦胧又皎洁的月色之中了。
“不准偷吃！”妈妈一副果然料想到的样子。
“为什么呀？！”嘟起嘴愤愤不平，“这中秋不就是要吃月饼的吗？早吃晚吃都得吃！”话音刚落，我就飞奔到屋内紧张地准备着选月饼的计划。
外婆总是说：“月饼是要先敬给月亮上的神仙吃，你们才可以动口。神仙会保佑我们来日平安顺利！”只见外婆小心翼翼地端了桌子，在院场中央仔细找一块平整的空地，试放好几次，直至桌子不偏不斜完全平稳，然后又回屋端来几碗水放在桌子中央。此时，妈妈便端来月饼，将它整整齐齐地摆在桌子上。一切安排妥当，外婆便很郑重地开始念一些乱七八糟的谰语。许久！许久！终于念完了，耳朵都要起茧，外婆走了！外婆走了！我像离弦的箭一般飞奔到桌子面前，开始精挑细选自己喜欢的月饼。这可得好好的向大师我学习了。想挑到好的月饼是很有技巧的。第一，要挑包装美观精致的。那里面的月饼自然也差不到哪去。第二，要看月饼的色泽度，最好是深黄色，而且还要泛着油光。那样比较香！第三，是最重要的。自然是要挑又大又圆的月饼啦。耐吃！挑好月饼先在手心里仔细端详一番，再和伙伴们一起玩顶月饼的游戏。那可关系到月饼的生死。把月饼放在头顶，看谁坚持久不掉下来。倘若掉了，就要吃掉自己的月饼。每次我总是第一个掉，因为我实在是忍不住了。撕开包装，拿出月饼捏得紧紧的，咬上一口，真香！真甜！抬头看看月亮，似乎真的有神仙的保佑呢！
……
如今外婆不再在院场里摆桌子，也不再念那些奇怪的谰语，我也不再选月饼。看着眼前形形色色的菜，似乎真的少了点什么。人们常说人生就是因为有缺憾才圆满。可是那些真的是我儿时关于中秋的全部记忆啊！我也不知道从什么时候开始，我家不再有月夜的那番仪式，我也不再玩月夜的那番游戏。真不知道什么时候又能置身于那朦胧又皎洁的月色之中呢？
听说，那些个突然叫做成长。心理老师说那叫遗忘，诗人说那叫乡愁。
第3篇：中秋的月饼作文
“明月几时有，把酒问青天，不知天上宫阙，今夕是何年”，这是苏轼对月的赞美，中秋了！八月十五的月亮，令我陶醉，也让我开始了与中秋的浪漫之旅。
嫦娥奔月的故事家喻户晓，那时天上有十个太阳，后羿射下了九个。嫦娥是后羿的妻子，后裔给了嫦娥一瓶不死药，被蓬蒙给看到了，趁后羿外出之时，逼嫦娥交出不死药。情急之下，嫦娥吞下了不死药。可身子飘了起来，她当机立断，飘到了离地球最近的月亮上，八月十五便遥望丈夫，而后羿也在这一天摆上了嫦娥最爱的点心——月饼祭拜她，因此中秋吃月饼便在民间流传了下来。这一个美好的故事，勾起了无数人对月亮的美好向往和追求。
我今天便是被这美好故事所吸引，开启了与中秋的浪漫之旅。我正在做华人中秋的美食——月饼。我望着在手心油光发亮的抹茶味的糯米团，有几处像笑开了嘴的娃娃。我慢慢揉着它，它身上的裂纹慢慢消失了，我手心也变得像在油里浸过似的，滑得像块冰，亮得像镜子，而那一团还在我的手中滑来滑去，活像个顽皮的孩子。但不一会儿，它被我压得像一片荷叶，翠色欲流，让人养眼的绿，绿得生机勃勃，绿得油光发亮！我小心地将一颗紫色的“夜明珠”放了上去，“夜明珠”是紫薯味的，让人不禁馋的口水直流三千尺。我目不转睛地盯着，心想：这就像是一叶小船，载着一颗光彩照人的夜明珠，养眼又美观。我小心翼翼地将它们包起来，结果包成了一只饺子，不对，不对，我要包成包子，怎么能包成饺子呢！我立马把它搓成一个圆，放进模具中，用力一压，将模具拔出，看着那一个漂亮的月饼，回想起它之前的模样，不禁心中生出一种感慨，果然是“人靠衣装，佛靠金装”啊！
做好月饼后，我伸舌头品尝了一点，浓郁的抹茶味久久回味在我的舌尖，蔓延到口腔中。我迫不及待地咬了一口，抹茶味和紫薯味奇妙地融合，令我欲罢不能。
在这月朗星稀的夜空中，我低头吟着写月的诗，真心觉得我们中国传下来了千年的文化历史，多么令人陶醉啊！皎洁的月亮，是中秋意义所在！
第4篇：中秋的月饼作文
“不知天上官阙，今夕是何年”。《苏轼》每到中秋佳节，让我迫不及待，又欣喜若狂，因为，中秋是我最喜欢的节日。当然中秋肯定缺少不了月饼，月饼是我从小到大最喜欢吃的。
又要到我最爱的中秋节啦！妈妈一大早就爬了起来，刷好牙就出门了，她要去买做月饼的材料了，妈妈刚出门吧久，我也起床了，几个姑姑都陆陆续续的来到了我家，她们一来到就问我“你妈妈去哪里了？”我边倒水边说“妈妈去市场买做月饼材料了”姑姑翻出了几个用木做的月饼模，她急忙拿去洗干净了，“现在草船借箭，只欠东风了”
妈妈买东西回来了。我也跟去帮忙了，妈妈眼疾手快的，我都跟不上了，几个姑姑都没妈妈熟悉呢，都要妈妈教，妈妈拿出两个大盆子，再分别拿出几个小盆子，再把芝麻馅和红豆馅倒进小盆子里，再在大盆子里猜面团，我看着妈妈做我也跟着做了起来，我手忙脚乱的猜出一小团面团，再向中间放上豆沙馅，因为我最喜欢的就是豆沙月饼了。包好了就拿月饼模一盖就成月饼状了。等全部做好再放上烤箱烤。
刚烤好一盆，拿出来，那股味儿让我们几个小孩子沉醉在月饼海中遨游，还没冷下来，我们就伸手去拿了，刚拿起来，手给烫的把月饼都扔了，大人们就笑着说“你们这群贪吃鬼，怕没得吃吗？”这时场上气氛乐了起来，弄得大家哄堂大笑。
到了赏月的夜晚，我们一家人都必须整整齐齐的进行一个团圆夜，桌子上摆着琳琅满目的美食，有各种各样的水果还有我们做的月饼。开吃啦，院子里热闹起来了，那一轮圆月正照耀着我们，没过多久我已经吃了4个月饼了，我正津津有味的嚼着，天上突然冒出了几个孔明灯，原来是我吃的太入迷了，爸爸正在那点燃着孔明灯呢！我问好奇的问妈妈“妈妈，为什么要点孔明灯啊！为了好玩吗？”妈妈摇着头说“不是，是代表自己的愿望，爸爸点之前是要在孔明灯上写上自己的愿望再放上去的。”我恍然大悟，我就急忙跑到爸爸哪里，喊着“爸爸，爸爸，我也要写愿望。”说完爸爸给了我一个，我在什么写着“希望每一年都能团团圆圆的过中秋节。”写完，爸爸就马上帮我点燃放上去了，我的目不转睛的一直看着我的孔明灯飞远。
“此生此夜不长好，明月明年何处看。”《苏轼》我希望每年都能过上团团圆圆的中秋。
第5篇：中秋的月饼作文
要说吃月饼，我在吃姥姥做的月饼了。每年中秋节姥姥都会自制一些月饼，提前半个多月姥姥就开始忙碌起来。中秋节放假，我到姥姥家玩。
我到姥姥家时正赶上姥姥准备做月饼。就见姥姥从冰箱里依次拿出花生仁、松子仁、核桃仁等馅料。我不明白姥姥在做什么，就问她，姥姥告诉我她在做月饼，我欣喜若狂想：终于赶上姥姥做月饼了，这次我也要体验一下做月饼。再把它们捣碎倒入盆中撒上葡萄干、芝麻、红糖搅拌均匀。接着姥姥用食油、鸡蛋、白糖和面。
姥姥让我帮忙把面搓成长条，再切成一个个的小圆柱体然后把小圆柱体按扁备用。我有些不明白，问姥姥月饼是圆的为什么你要把面做成片呢？姥姥说：“这样的面片更容易把馅包进去”她先拿起一个面片，擀成薄饼状，把月饼馅放进去，再捏实封口揪下多余的面，放入一个鲤鱼图案的月饼模具中，然后用力向下压实，最后倒扣在案板，一个鲤鱼月饼就出来了。
我看完姥姥的做法也想尝试着做月饼，于是说：“姥姥你先歇会儿，让我来试试。”。于是我也学着姥姥的样子做了起来。我拿起一块面擀成薄饼状向里面填了四大勺馅，捏住口，做到这里我心中有些得意——想：原来做月饼如此简单一学就会，我真是个天才！正在我得意的时候面饼的肚子被撑破了。姥姥告诉我是因为放的馅太多了，最多放三勺。我吸取了教训马上改变方法。重新拿起一个面皮，填了一勺放馅就开始封口。做出来的月饼就变瘦了……我试了几次才做出像姥姥做的一样的月饼。姥姥把它们放进烤箱里烤制25分钟后月饼就烤熟了。
姥姥戴上手套拿出了烤箱里的月饼，这时整个厨房很快便浸了月饼的香气中。看着自己动手制作的月饼我兴奋不已。这些月饼披着油亮亮的外衣，上面印着的两只鲤鱼栩栩如生每片鱼鳞都显现出来。月饼凸起的纹路呈深棕色其他地方呈浅棕色。他们并排游着，好像下一秒就要跳出来了似的。我不禁咬上一口月饼皮，又尝到了浓浓的油香味，再细细的嚼着月饼馅尝到了葡萄的和红糖的甜味，里面的坚果脆而且油香味十足。他皮的口感十分酥脆一嚼就碎。我上了瘾，我一下子就把这个月饼吃完了。我吃着月饼既开心又自豪，觉得它们是我吃过的最香的月饼。
我跟爸爸妈妈姥姥一起吃月饼，在八月十六这天。
第6篇：中秋的月饼作文
“明月几时有，把酒问青天……”熟悉的歌在耳畔回响，妈妈走过来递给我一块月饼。我咬了一口，里边的芝麻在嘴里渐渐融化，月饼的屑沫沾在嘴边，我不禁看向明月，就仿佛又看到了她慈祥的笑容……
又是中秋节，妈妈还在加班，姐姐还在袁老师作文学校上课，爸爸正在外面购物，家里又只剩我一个人。看着电视上吃月饼的场面，我不禁口水直流三千尺。
“咚咚咚”一阵敲门声，奶奶手里拿着两个大大的，圆圆的月饼出现在我的眼前，月光照在她那银白的发丝上，有那么一丝丝的刺眼。奶奶已年过花甲，背已经驼了，好像随时都在准备收庄稼，奶奶的眼睛花了，再美好的事物她都已看不清了。她冲我笑笑，露出那几颗所剩无几的已泛黄的假牙。深深的鱼尾纹在她脸上荡漾开来，像一朵迎着风绽放着的花。她抬起那长满老茧的手摸了摸我的头，眯着眼睛：“孙女儿，来来，吃月饼。”我搀扶着她进了屋，随手拿起一块月饼，津津有味的吃了起来。嗯，是芝麻酥的。芝麻像一个个调皮的娃娃，一下子都跳进了我嘴里，塞得满满的。一点点芝麻渐渐融化开来，甜甜的，浓浓的，沁进了我的整个口腔。
奶奶为我擦去嘴边的屑沫，慈祥地笑了笑：“孙女儿乖，奶奶给你和姐姐带了两块月饼，你要听话，自个儿一人在家要小心，奶奶走了，爷爷在楼下等我呢。”我心中不禁一股心疼。奶奶平时是那么不容易呀！我抱住奶奶，如今她老了！奶奶也抱住我，摸了摸我的背：“傻孙女，好好读书，以后为你爸妈争口气儿！”我点点头，忍住眼泪。月光再次照在她那被岁月磨杀的脸上，我仿佛看到了奶奶以前的艰辛。
我再次向那轮圆月看去。想起了小的时候“小儿不识月，呼作白玉盘。”我又随手拿起一块月饼，吃了起来。当我把装月饼的袋子扔掉时，突然想起来这是给姐姐的！我胆颤心惊，生怕姐姐回来会大骂我一顿。
“咚咚咚”，一阵敲门声，我能感受到这是姐姐的气息。我对姐姐说出真相后，没想到她不仅没骂我，还夸我诚实。
“吃饭了！”妈妈叫了一声，我的思绪终于又飞了回来。我看着深情的明月，又看了看这芝麻味的月饼，笑了笑。此刻，我向明月祈祷，愿明月保佑奶奶在天上的一切……
第7篇：中秋的月饼作文
家乡的月饼很有特点，与其说是“饼”，更像是一个面卷，在老家，家家户户都会做这种月饼。
这年中秋，我忙里偷闲跟爸妈回趟老家，有幸亲眼目睹这种特殊月饼的做法。家乡的月饼是由一张面皮一层层卷起来的，每层之间都夹着馅料，每一层的馅料都不同，少则几种，多则达十几种，根据各人口味搭配，每家每户馅料配方也不尽相同，各有风味。
中秋节这天家里人早早起来调配馅料，我们家一直以来都是奶奶做馅料，奶奶的馅料是以玫瑰为主做的，据说奶奶之前在一家店中打工，店中特色便是奶奶的玫瑰月饼，奶奶过世后，配方便传到了二姑手中。
据二姑说，她深得奶奶的真传，每次上笼蒸时，二姑都会检查多次做好的月饼，以免月饼都黏在一起，并且，二姑还说，蒸月饼的蒸笼都是特制的，现在已经看不到做这种蒸笼的了，现在用的已经传过三代人的手了。一下子，那在锅上喷着水汽的蒸笼便异常古老。
当那月饼出笼时，一股清香扑面而来，一下子我的馋虫便被勾引出来。我还没吃过热乎的月饼呢。
见我的馋样，我爸笑着说：“不急不急，月饼还要摆盘吃。”说着，便端起一笼月饼，全部倒出，只见那一个个月饼层层之间泛出红色，异常漂亮。接着爸爸便像搭积木一样，把一块块月饼一层一层搭起来，搭成了各种形状，有的像宝塔，有的像莲花，色彩缤纷，令人食欲大发。这时，另一笼月饼也蒸熟了，是另外一种口味，爸爸将它们摆成了一个个图案，最引人注目的便是那一朵大花。
屋外，天逐渐黑了，月亮也慢慢升了起来，我们将一盘盘月饼端到庭院中的桌上，大家一起围坐在桌旁，欣赏着天上的圆月。我迫不及待地拿起一个月饼，咬了一口，只觉玫瑰的清香在嘴中荡漾，大家也你一个我一个地吃着月饼。
“还是没有老妈做得好吃。”二姑叹了一声，家里其他人也黯然失声，所有人都不约而同地看了看天上的皎洁的月亮，这月亮是如此圆，可是我们的心却不知不觉地缺了一块。
“快吃吧”，爷爷说道，“月饼再不吃就凉掉了。”说完这句话，我们都看向爷爷，只见爷爷浑浊的眼睛里已满是泪花了。
第8篇：中秋的月饼作文
一提到中秋，我想到的就是一家人在老家做月饼，一起吃着月饼赏月情景。
中秋那天，我们一家人会早早起来回老家，一路上阳光明媚，绕过一座座的山，穿过来来往往的行人车辆，终于回到了老家。
刚一下车，所有人就开始各忙各的了，打渔的打渔，玩闹的玩闹，做饭的也开始忙去了。上午的时间总是很快过去，简单地解决过了午饭后，最忙的时候才算刚刚开始，家人们忙前顾后地张罗着晚餐。
我在客厅里看着电视，突然听到妈妈在喊我：“过来看一下炉火呀！待会要做月饼的了！”
听到妈妈的呼唤，我忙起身，门外的大风扇不停转动着，吹向那正在砧板前将鸡鸭鱼肉切块的伯伯。盛夏虽过，但暑热未尽，只见伯伯满身大汗，豆大的汗珠不断地往下流，却顾不上擦拭。虽是如此，大人们的心情是愉悦，看着我经过，还不忘调侃几句。
我走进了厨房里，坐在了放柴的阶上，等候一旁妈妈的差遣，望着妈妈和伯母们又开始做起了家乡的月饼。
秋日的阳光依然耀眼，家门口大黄狗懒洋洋地卧在门外的草坪上。厨房里人多，但秩序井然，她们的分工十分明确，只见那满身是力气的伯母，用她那双粗壮的手将面粉来回搓动，不一会儿便把面粉搓好，白白嫩嫩的面粉团糅合在一起，紧接着，伯母把面粉团揉成长条形，拿起菜刀，切成一块块。此时，妈妈便接过那一块块面粉团，将五仁、叉烧等各种馅料塞进去，然后压进模具，压紧后，敲出，最后将它们都一个个有序放到烤炉上，而我就在蒸烤的过程中帮忙加些柴火，控制火势。约莫十几分钟后，一阵阵香气从厨房飘出，此时的妈妈便会从烤炉中小心翼翼地夹出一块月饼，放在碗里，满心喜悦地递到我跟前，说：“知道你最爱吃的了，来，尝一块！”。而我便迫不及待地掰开月饼，送入口中，吃着妈妈亲手做的月饼，总觉得和外面的味道不一样。
忙活了一个下午，一笼笼月饼终于做好了。
到了晚上，我们这一家子都坐到了饭厅里，老老少少齐聚一堂。桌上满满的都是菜，还有我们做的月饼，在我看来，月饼是这里面最香的，也是最好吃的了。大家坐在饭桌前，吃着饭，聊着近段时间发生的事，笑声不断，那场面，好不热闹。
这便是我家乡的中秋，而我最难以忘怀的便是那家乡的月饼，那一块圆圆的月饼，寄托着最深的乡情。
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