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蛋炒饭作文

作者:admin2023-05-09 15:42:01

导读:蛋炒饭作文1 每次看到妈妈烧出那香喷喷的蛋炒饭,我就垂涎欲滴,太美味了,于是我也跃跃欲试。 今天是星期天,妈妈在家休息。经过我的再三请求,妈妈决定教我学做炒蛋饭,我高... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!

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  蛋炒饭作文1

  每次看到妈妈烧出那香喷喷的蛋炒饭,我就垂涎欲滴,太美味了,于是我也跃跃欲试。

  今天是星期天,妈妈在家休息。经过我的再三请求,妈妈决定教我学做炒蛋饭,我高兴的一蹦三尺高!

  妈妈烧的炒蛋饭早就吃过了好多次了,可是,我自己亲自下厨还是头一回呢!妈妈说我自己做的蛋炒饭给我自己做晚餐。好期待哦!

  在妈妈的指导下,我先是刷锅、打蛋、切葱花,一切准备就绪。开火,把锅放在煤气灶上,等锅热了倒入点花生油,把米饭倒入锅里炒香,再均匀地倒入已经打好的鸡蛋。一起炒到鸡蛋包住了米饭,一粒粒米饭金黄金黄的,就可以加入调料了。加点盐加点料酒,洒点鸡精马上就可以起锅了。对了,差一点忘记加刚刚切好的葱花了!

  炒好了蛋饭,我就可以开吃了。嗯!真好吃!米饭松松软软的,鸡蛋香香的,还有葱花的味道呢!

  今天我把自己炒的蛋饭取名叫“金包银”,大家说好听吗?

  蛋炒饭作文2

  前几天放学后,我回到家里,觉得自己肚子有点饿。这时,正好妈妈也回来了。我就对妈妈说:“妈妈,我肚子饿了,你给我炒一碗蛋炒饭,好吗?”妈妈说:“孩子,你已经不小了,应该学着做一些家务活了。蛋炒饭也可以学着炒一碗了。而且,今天我非常忙,还是你自己学着炒一碗吧!”“好!”我答应了。我想了一想,妈妈炒蛋炒饭的样子和过程。

  然后,我就先把锅子冲洗干净,再打着煤气灶,把锅子放在上面。等到锅子烧热了,我往锅子里放油。等到油烧烫了,我把饭放进去。等到饭热了以后,我拿了一个鸡蛋,在锅子边上打开,把蛋里面的全部放进锅子里。然后,我用饭铲炒一炒。接着,我放进切碎的香肠。我又拌了一会儿。然后,我放上味精、盐……

  又过了一会儿,蛋炒饭烧好了。这时我看到了蛋炒饭呈现出金黄色的,里面还有红红的香肠,香喷喷的引得我口水直流。我把蛋炒饭盛到碗里,来不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊,真好吃!现在,不管是谁拿什么山珍海味来跟我换,我都不高兴。

  我拿了一只小碗盛了半碗,然后用一只大碗盖住。这是留给妈妈吃的。然后,我就大口大口地吃了起来。

  蛋炒饭作文3

  星期六上午,我对奶奶说:“奶奶,你教我做蛋炒饭吧。”奶奶说:“你一定不要我教就会了。”我试着开始做。我先把一个鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌均匀。再把黄瓜和火腿肠切成钉,然后,把鸡蛋放进锅里,熟了以后,把它切成一块一块的。再把米饭放进锅里和鸡蛋一起炒一会,再把切好的黄瓜和火腿肠放进去,炒上半分钟,撒一些盐,放一点味精,奶奶提示我说:“味精要少放一些。”我点点头,接着我又炒了一会,香喷喷的蛋炒饭就做好了。我把蛋炒饭盛到碗里,立马就夹了一块鸡蛋放进嘴里,哇!好好吃呀!我叫奶奶来吃,奶奶说:“好吃!”最后,我就三下五除二地把蛋炒饭吃了,有自己的劳动吃起来真香。

  蛋炒饭作文4

  “民以食为天。”说到吃的,我就想到蛋炒饭,特别是妈妈做的色香味俱全的蛋炒饭。一听老妈说中午吃蛋炒饭,我就兴冲冲地到厨房帮忙。

  妈妈做蛋炒饭总是要加些新鲜的蔬菜,像番茄、芹菜、大白菜,还有胡萝卜、蘑菇之类的,所以蛋炒饭不光味道好,而且颜色也非常诱人。今天,妈妈准备了些肉和带豆。肉和带豆妈妈已经切成了丁。肉是粉红色的;带豆是翠绿的,看上去不错。现在就由我来把它们炒熟吧。先打开煤气灶,火苗“嗖”地窜上来,欢快地在锅下跳起了舞,很快锅里的水“哧哧”地冒着泡泡,不一会儿就消失了;再倒入适量油,抬起锅摇匀,架在灶上。等油也要冒泡泡时,我就赶紧把肉倒下,不停地翻炒起来。这时,锅里发出“滋啦啦”的声音,泡泡也越来越小。我加快翻炒的动作,慢慢地,肉变成了金黄色。是时候了,我往锅里倒了些酒,这样可以去腥味,看来生活中处处有学问啊。接着继续翻炒,当酒味飘香时,可以把带豆放下去炒。两三分钟后,带豆变得晶莹透亮,放入盐,翻匀,铲进盘子里备用。

  洗净锅,开始煎蛋饼,为了避免烧焦,我把煤气灶开成小火。煎蛋真方便,不一会儿,香喷喷、黄灿灿的蛋饼也出炉了。

  在锅中直接倒上油,把火开得旺旺的,就可以把冷饭放下去炒了。注意:要时时翻炒,避免把它烧成锅巴,要把饭团碾碎,不然一块一块的就不好吃了。到饭变得松松的时候,就可以把准备好的蔬菜之类的放下去,妈妈还把一个番茄切成丁也放了下去,等到菜和饭完全揉和在一起的时候就可以出锅了。

  你看,红的红,绿的绿,黄的黄,白的白,这简直就是一件完美的艺术品了,要不是一股扑鼻的香味迎面而来,我都忘记动筷子了。

  蛋炒饭真好吃,不是因为是我亲手做的`,而是因为它实在是美味。

  蛋炒饭作文5

  蛋炒饭?很多人不以为然。是啊,蛋炒饭就像一株小草点缀着美丽的春天。

  蛋炒饭顾名思义,就是鸡蛋炒饭。它的材料和制作方法都很简单,但总是有着难以抗拒的味道。蛋炒饭总会加一些其他蔬菜,如黄瓜,使颜色更加鲜亮、味道更加诱人。若是炒出的蛋炒饭米粒一粒是一粒,那功夫就到家了。

  刚出锅的蛋炒饭室品尝的“最佳时间”。它的米粒宛如一颗颗散落在玉盘中、晶莹剔透的珍珠;鸡蛋则薄薄的,像是嵌在玉盘上的花朵;黄瓜清新碧绿,三种颜色在一起,看着就很是诱人!凑近一闻,一股香气让人陶醉;细细一品,米饭糯而香,鸡蛋嫩而软,黄瓜脆而甜,让人禁不住美食的诱惑且百吃不厌!

  蛋炒饭虽不比让人眼花缭乱的美食“雍容华贵”,但它的美味能让人回味无穷!

  蛋炒饭作文6

  爱的味道,是香喷喷,是暖融融,是喜滋滋,是外婆做的那一碗蛋炒饭。

  从小到大,吃过的美味极多,或山珍海味,或农家小炒;或浓油赤酱,或清淡寡味,但外婆做的蛋炒饭却仍然是最能打动我心的。一碗蛋、葱、油盐、米饭制成的食物,有着莫大的魅力。

  锅,是其貌不扬的逐渐淡出人们视线的土灶锅。外婆站在已经生好火的锅前,虔诚地小心翼翼地舀一勺自家榨的菜籽油,轻轻地倒入锅中。瞬间,“噼里啪啦”的油声像过节放炮仗似的热闹起来。

  金灿灿的菜油和着从窗缝溜进的阳光,在热锅里欢天喜地地跳跃着。外婆麻利地打了两个刚从鸡窝里掏出的土鸡蛋,熟练地搅拌着与油热情相拥的微泛红意的鸡蛋。“到底还是自家做的饭好啊,又好吃又放心!”外婆笑道,视线却并未离开锅中明耀的液体半分。

  外婆又娴熟地倒入一大碗米饭,加入一小勺盐,然后大力翻炒起来。锅里,米粒裹着阳光色的蛋液,与锅铲共舞。香,还是记忆中的那般馥郁浓厚的香,热烈肆意,直往我的鼻子里钻,往我的心头钻,像小猫的爪子挠得人心痒痒,叫人直想包上一整口的蛋炒饭,再细细咀嚼。

  浮想联翩间,外婆早已盛了一大碗蛋炒饭端到了我的面前。我,开始了我的盛宴。剔圆透亮的米饭散发着菜油那独有的毫无顾忌地香、鸡蛋朴实淳厚的香以及最纯粹的属于大地的米饭的香,在我的口腔中纠缠着、跳跃着、肆情地舞动着。我简直无法想象,世间竟会有如此质朴却又如此震撼人心的美味。我简直无法描述,那多元的味觉分子是如何地使我的本心也喧哗涌动起来。我简直无法等待,我要再吃一口!

  我爱外婆做的蛋炒饭。一口包下仿佛能咀嚼整片大地,那些田野那些谷物植被,那些可爱的生灵,那些最真挚的爱!

  外婆那饱经风霜的脸上是藏也藏不住的笑意,那眉眼里的,那皱纹里夹着的,那嘴角旁挂着的,柔煦温和得让人难以忘怀。那一幕,似乎成了永恒,身后再明丽的阳光也不抵她温柔面庞的半分。

  也许,爱才是外婆牌蛋炒饭打动我心的秘诀吧!我终于明白,即使是一碗朴实无华的蛋炒饭,因为爱,也会变得与众不同,在芸芸众味之中,辟得一方净土!

  蛋炒饭作文7

  每个人的一生都会有许许多多的第一次,例如,第一次洗衣,第一次骑车,第一次当“小老师”……这些第一次都各具特色。第一次难免也会有失败,但不要对此灰心失望,尝试过了,便是成长。我最难忘的第一次是在寒假里做蛋炒饭的经历。

  那是寒假里极其普通的一天,我跟作业“奋战”了一上午。临近正午,肚子自然是已“咕咕叫”了,妈妈准备做我最爱吃的蛋炒饭。忽然记起了小学老师曾经的教诲,“要多帮父母分担家务,体谅体谅他们”,做蛋炒饭也勉强算的上是家务吧。我兴致大发,“辞退”了妈妈,亲自上阵,正所谓“自己动手,丰衣足食”嘛!

  我不慌不忙地从冰箱里拿出俩鸡蛋,端出一碗剩饭,踏着小碎步来到了厨房。接着,我从碗柜里拿出了碗,将鸡蛋打碎倒入碗中,疯狂搅拌着,“心情很美丽”。站在一旁的妈妈看不下去了,“你等等……”,她上前接过我手中的碗,用筷子夹起两块偌大的蛋壳。好吧,这只是个失误。一切继续。打开火,我将饭倒进了锅中,拿起锅铲操作起来,与其说是操作,还不如说是玩。“看我的‘绝世武功’。”我常这样自言自语道。“咳咳,该放鸡蛋了。”“好的,我知道,妈妈你出去吧。”于是她便看电视去了。倒入鸡蛋后,我抱来食油,提起就往锅里倒,这一倒还真是不得了——多了!调皮的小油星在四处“捣乱”,溅到了我手上,一股钻心的疼痛即刻便涌上心头。“啊——啊——“。妈妈也吓傻了,”你咋这么不小心呢!“拧开水龙头,我急忙清洗伤处。”疼吧?别做蛋炒饭了。“”不!我一定要做完!“多亏妈妈及时”拯救“,要不锅底早就糊了。我开始变得小心谨慎了。但还不过几分钟,我又得意起来,时不时掂掂勺,装出一副”大师样“。

  “当当当!大功告成!“炒饭过程虽艰辛,不过看起来还是挺有卖相的。我将一大口饭赶入口中,那滋味,真不是个滋味!待“妈妈专家”点评,俩字——“咸了!”哎!失败了!原来不光是油多了,盐也放多了大半袋。“新手能做成这样,已经很不错了,下次继续努力,一定会有长进的。”我在心中暗暗勉励自己。

  这就是我的第一次。

  蛋炒饭作文8

  上完作文课,妈妈打电话过来说:“宝贝,妈妈今天下班回去晚,你自己先吃。”听了妈妈的话心里想:唉,家里不是没菜了吗?那我咋吃呀!走了一会儿,我心里出了一个念头——蛋炒饭!

  于是,我在楼下小菜摊上买了四棵绿油油的小青菜,一边唱着歌儿,一边跑回家。

  到了家里一放下书包,围好围兜,来到厨房。正准备开始的时候,突然想到自己蛋炒饭还只是一知半解,便打开了手机,查找了一番,翻呀翻,终于找到了,我打开了链接一边看一边做。

  “第一步,将菜切成颗粒状。”我边看边念出来。于是,我舞起菜刀就要切下去,可某种力量把我给拉住了,它对我说:“你切菜要用水果刀,而且要洗,还有要用切菜板。”话音刚落,我按照它的话忙活了起来,不一会儿,就大功告成了!

  “第二步,煸炒切切的菜,并炒好蛋花。”我将火调成了小火,这火不仔细看真得都看不见了。接着,我将菜放了进去,拿起锅铲煸炒。没过几分钟,菜就已经熟了,所以我就把他倒了出来。然后就该打蛋花了,我首先挑了三个大大的蛋鸡打入小碗中,用一双筷子打蛋直到均匀。再接着,我向锅中倒入了一丢丢的油,然后打火,等锅热了便可下蛋,“滋滋滋”,不一会儿,鸡蛋就煎好了。煎好的鸡蛋金灿灿的,看着就美味。最后,将鸡蛋盛在碗里即完成。

  “第五步,将剩饭放入锅中炒。”我打开电饭煲一看:“哦耶,真巧,剩饭刚好是我吃的份量。”于是,我将剩饭倒入锅中,边炒我边想:放点杂酱岂不是更美味?我迫不及待就拿出冰箱里妈妈做好的杂酱挖了一勺放进去。杂酱与饭很快就融为一体,形成好一幅洁白雪地中开满了红艳艳花的画。

  我将饭倒了碗中,然后用筷子先把菜夹了上去,再将鸡蛋夹上去,构成了一道由金黄、碧绿、火红、雪白组成的美味,我忍不住拿起勺子捞上一勺往嘴里送:“啊!我咋会自学自做出如此美味呢?”说着我又往嘴里再送了一勺,“此物只有天上有,人间可有几回尝呀!”

  蛋炒饭作文9

  星期六,我正在呼呼大睡,就被妈妈的叫声吵醒了。“快起床啦!我饿啦!我饿啦!”妈妈着急地说。我突然想起我和妈妈前一晚的约定,我要亲手做一顿蛋炒饭给妈妈吃。我立即从床上跳起来,换上衣服。

  等我洗漱完,妈妈已经将各种食材都准备好了。妈妈说;“嘿嘿,我要把打鸡蛋这个最难的步骤交给你来做,我要考验考验你!”我半信半疑地说:“打鸡蛋有什么难的?就让我来给你漏一手吧!”二话不说,我拿起鸡蛋往桌子上使劲一敲。完蛋了,蛋清洒了一桌。我赶紧把蛋壳合上,迅速地把鸡蛋倒到碗里,结果一个鸡蛋只剩下蛋黄了,蛋清全部洒在桌子上了。我顿时明白了,蛋壳原来这么薄呀!看着妈妈“得意洋洋”的表情,我决定再试试,不让她小瞧了我,要让妈妈由“得意”变成“羞耻”。于是,我又拿来了一个鸡蛋,这次,我小心翼翼地敲下去,看到鸡蛋上裂开了一条缝隙后,我立刻将鸡蛋拿到碗上,轻轻地拨开蛋壳,一个完整的鸡蛋掉到了碗里。这时的妈妈目瞪口呆,对我竖起了大拇指。

  接下来,我就开始做蛋炒饭了。妈妈叮嘱我,炒的时候,一定要小心,不要烫到自己。在妈妈的指导下,首先,打开火,我将橄榄油倒入锅中,将鸡蛋炒熟后盛在盘子里。接下来,我把胡萝卜放进锅中,炒半分钟后,倒入米饭。妈妈说:“铲子一定要在锅中不停地翻动锅中的米饭,不然锅里的米饭就会粘锅,甚至糊掉。”最后,倒入大白菜、葱一起再翻炒一分钟,再将之前炒好的鸡蛋倒入锅中,搅拌后,放入一点点的盐就可以盛到碗里了。

  看着碗里五颜六色的蛋炒饭,我心里美滋滋的,觉得很得意!突然,我觉得我长大了,能为妈妈做一些家务了!妈妈说:“你第一次做的蛋炒饭棒极了!吃着你做的蛋炒饭呀,我觉得我就是世界上最幸福的妈妈了!”

  蛋炒饭作文10

  在我们每个人的人生中,都有着无数个第一次,例如:第一次上学;第一次养小动物;第一次走夜路;第一次外出旅行;

  在我的人生中,就有一个另我难忘的第一次,那就是第一次做饭。

  我记得我第一次做饭是在九岁那年,做的是蛋炒饭。那是一个爸爸妈妈加班的下午,我回到家,看见家里没有人,但是肚子早已饿扁了,我心里想爸爸妈妈怎么还不回来,我都快饿死了,不行,再这样饿下去,我就要晕倒了,还是自己做些吃的吧!正好也让爸爸妈妈尝尝我的厨艺。可做什么好呢?我的厨艺又没妈妈那么精湛,忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了,说干就干,我从冰箱里拿出火腿和两颗鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来,虽然开始我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋每次都不争气的掉到了桌子上,一连两颗鸡蛋我还没等把手伸到碗的正上方,鸡蛋就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。终于搅好了鸡蛋,接着,我又把火腿切成丁。给锅里倒上油,我学着妈妈的样子把鸡蛋先倒进去,又等鸡蛋炒好,再把切好的火腿丁倒进去,最后,我又把米饭也倒了进去,经过一段时间的翻炒,美味的蛋炒饭终于出锅了,金灿灿、香喷喷的,我兴奋极了,真想马上尝到这美味的蛋炒饭。

  虽然妈妈做二十分钟的蛋炒饭我几乎用了一小时二十分,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得我无比自豪。

  经过这次做饭的经历,我学会了只要自己坚持不懈,没有干不成的事,更给我带来了敢于挑战,勇攀高峰的人生启迪。

  蛋炒饭作文11

  想起那件事,我至今还觉得有点不好意思。

  那是三四年级的时候,星期六的早上,我和同学一起去看展览,妈妈还把我的好朋友留下来吃了午饭。下午妈妈上班,爸爸出去了,我和陈晓庆便一起出去玩,可我本该去学钢笔字的,玩着玩着我就忘了时间,不经意间知道了时间,不禁有点心虚,不久又想:没关系,回去和妈妈解释一下就可以了。晚上妈妈早早就回来做好了晚饭,刚开门,妈妈便说:“回来啦,学得怎么样?”我的脸瞬间像刚成熟的苹果,居然回答妈妈:“嗯,挺好的!”第二天早上,我来到妈妈的房间,向妈妈承认了错误,妈妈原谅了我,并答应我,这是我们两的秘密,不告诉任何人。

  第二个星期天,我决定做一次蛋炒饭补偿他们。

  我先学着妈妈的样子围好围裙,然后拿出油和两个鸡蛋,又去端来米饭。先把火点了起来,把油倒进锅里,突然想起来还要胡萝卜和火腿肠,又把它们“请”了出来,放在了盆子里,又想起了鸡蛋,我拿起鸡蛋在碗口打碎放进碗里搅了一会儿,均匀地倒进了锅里。“啪”的一声,油和鸡蛋“飞”了起来,再看这鸡蛋越来越蓬松,于是我把胡萝卜切成了萝卜丁,只不过它们长得大小不一而已。后来我把火腿肠也切成了一小片一小片的,又找了几片青菜切了一下,最后把饭和这两样和在一起倒进了锅里,不停地翻着锅铲,眼珠子骨碌一转,心想:再倒点黄酒吧。想着我就随手拿起了一袋倒进了锅里,不一会儿,我就拿着碗把我的成果端上了桌子,看着这香喷喷的蛋炒饭,我不禁赞叹自己“娴熟”地厨艺!

  晚上,妈妈回来品尝我的蛋炒饭,不禁问我:“你这里面放了什么,怎么味道怪怪的?”我一本正经地回答:“放了青菜,鸡蛋,油,胡萝卜,火腿肠和黄酒!”说着我拿出了黄酒,定睛一看,原来是醋!大家都捧腹大笑。

  第一次做蛋炒饭做砸了,说来有点忏愧,但我也从中明白了许多。

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