导读：篇一：家乡的美食 我的家乡在重庆江津的一个小镇白沙古镇，它虽然毫不起眼，但是却有着自己独特的韵味。 我最喜欢吃外婆做的腊肉和汤圆了。每年寒冬季节来临之际，家家户户都... 如果觉得还不错，就继续查看以下内容吧！
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篇一：家乡的美食
我的家乡在重庆江津的一个小镇白沙古镇，它虽然毫不起眼，但是却有着自己独特的韵味。
我最喜欢吃外婆做的腊肉和汤圆了。每年寒冬季节来临之际，家家户户都要杀一头猪，准备过年。我每次看到外婆家灶台上方挂着那黑漆漆的、黄黄的腊肉，就问个不停，这肉怎么不放在冰箱里呢？它不腐烂吗？外婆告诉我，它不会腐烂的，因为它是用盐腌制过的，然后放到火炕上烟熏，并且现在气温又不高。你看每家每户都有，这种的肉做出来的菜吃起来非常香，可以炒来吃，可以直接蒸来吃，也可以炖来吃，无论怎样吃，都是人们所喜爱的菜肴。所以我常常让外婆给我弄腊肉、炖腊猪蹄、腊排骨来吃。
每次只见外婆把黑黑的腊肉取下来，用金丝球在表面上抹来抹去，再用热水反复冲洗，此时的腊肉与悬挂着的真是天壤之别啊！经过外婆的厨艺，满桌的以腊肉为主的各种菜肴让人垂涎三尺，我迫不及待地夹了一块儿放入嘴里，啊！满口的香味儿沁人心脾，回味儿无穷。我想：我也要跟外婆学做腊肉，让我的子子孙孙都会做腊肉。
每逢春节，我们家乡家家户户都离不了吃汤圆，并且还取了个美名元宝。传说：正月初一吃了元宝，一年到头都财源滚滚，如果吃到了红色的元宝，那他一年都红红火火。大人们还经常在元宝里包上苹果粒、硬币、枣子等，如果吃到了这样的元宝，都会有不同的好运。因此，每年初一，我很早就起床，看看大人们是怎么做元宝的。只见他们熟练地把汤圆面和好，掐一小团在手里搓，然后把它压成一块圆形面，再包一点儿馅儿，丢到烧开了的水中，隔了一会儿，那些圆圆的元宝就浮出水面，大人们说可以吃了。我迫不及待地盛了一碗，尝了一个，又甜又香。有时还有惊喜因为吃到了包有硬币或苹果的元宝。甭说有多高兴啊！
家乡的美食还有很多很多，说也说不完，总之，我永远也不会忘记家乡的美食，我要把它传承下去。
篇二：家乡的秋
聊起家乡，我就有一种说不出的自豪感。当我踏在这片充满温暖的土地上时，呼吸着的每一缕空气，都让我感到家乡的无限美好。
在家乡，有许多良辰美景，各个不同的季节都有着各色的景象，引起你悠远的思索与想象。然而，我最喜欢的还是家乡的秋。
秋天的到来，意味着果实的成熟，也意味着农作物的丰收。这时，你便可以看到一派丰收在望的景象。
不必说细长的河流，也不必说陡峭的山岭，单是那不知名的小山，就能让你流连忘返。瞧！秋娃娃已经到达了那座小山，它用自己的成熟布满了整个山丘。
那红着脸蛋的苹果宝宝醒了，睁开双眼一看，自己早已穿上了红衣裳；葡萄公主也醒了，穿上了高贵典雅的紫色公主服，笑盈盈地挂在枝头。嘿，你看啊，公主旁边还有两个柿子小侍卫呢，瞧他们的样子，庄严而又威武，装作一副高级军官的样子，气势汹汹的、一丝不苟地守卫在公主旁边。你别说，还真有点像呢！唉，那是什么？高高的身躯挺立着，似乎把一切都不放在眼里，走近一看，原来是红高粱大哥呀！他高高在上，头顶上穗子正如一团火红的焰火，正活力四射呢！
田里的稻子也开始叫嚷了，一片片金黄的水稻像连绵起伏的浪子。微风拂过，“浪子”又卷起来了，瞧那磅礴汹涌的气势，似乎要把整个山丘吞没不成，不禁令人感到心惊胆战。
唉，山的那一头一片火红火红的是什么？哦，是枫树林。仔细一看，林中似乎有许多人。其中，有朝气勃勃的青年；有稚气未散的天真孩童；也有白发苍苍的老人。他们在这火红的枫林，讨论着、欣赏着、欢笑着。在这丰收的`季节里，他们享受着秋天带给他们的凉爽与惬意。
秋，是大家都能看到的，也是大家都能欣赏的，可我却独自钟情于家乡的秋。因为我觉得，家乡的秋是最美丽的、最真实的，给我一种亲切的感觉。啊，秋，迷人的秋，家乡的秋。我爱你！
篇三：家乡的山路
我的家乡，位于重庆市江津区的一个山区，几座大山，使这里和外界几乎与世隔绝。然而，这里山青水秀，条条小溪唱着歌，欢笑着流到山下的小河里。在山腰、山脚甚至在山顶，至今还盘旋着一条条弯弯曲曲的山路。
当第一声鸟啼叫醒了家乡的人们，当第一缕晨曦来到这个世外桃园，晨雾中的山路也展现了那迷人的身姿：山脚的路清晰可见，山腰的路若隐若现，山顶的路则像害羞的小姑娘，完全躲藏在雾里。从山脚向山顶看去，条条山路入云端，有一种通天的神秘感。
当晨雾散去，太阳映照着青青的山岗，家乡的山路又有了另一翻景像：条条山路如一根根玉带完全映入眼帘，有的宽，有的窄，有的绕着山嵴，有的跨过小溪，像群上的彩带，把整个大山点缀一新，这完全是一幅全新的水墨画。
爷爷说，家乡的山路有上百年的历史，他们的父辈就从山路上来来去去，奔波于如天梯的山路上，风里来，雨里去，山路是山里人的生命线。我有空就在家门口看那些山路，甚至到山上去找那些不常走的小路。杂草丛中，我看到了一块块石板，被磨得凹凸不平，长满了青苔。在这些似乎被人遗忘的石板上，我好像看到了一群群挑夫光着脚丫，裸着臂膀，吃力地挑着
不知道什么时候，摩托车和汽车的马达轰鸣，打破了山区的平静。山路变宽许多，仔细一瞧，上面还铺了层结实的水泥。山路两旁的瓦房，不知在什么时候变成了一幢幢漂亮的小洋楼，如同一颗颗耀眼的宝石，点缀在家乡盘旋的山路上。孩子们顺着这些山路，三个成群、五个结群队地吆喝着，快乐地哼着歌，伴着溪流欢快的笑声，自由自在地一路向山下学校走去。老人们看着孩子们下山的背影，又深情地望望这山些路，情不自禁露出了笑容。
这就是家乡的山路，它们一天一个样，它们如同血管一样，连接着家乡的昨天、今天和明天。
篇四：最吸引我的家乡小吃
我的家乡在重庆秀山，一提到秀山便会让人想到许多，像豆腐乳、金银花茶、米豆腐等秀山特产。其中最吸引我的莫过于那让人直流口水的米豆腐啦！米豆腐光是看着就十分美味，白嫩嫩的，极像婴儿那吹弹可破的皮肤，若加上一点儿红辣椒，就像在雪上撒着一朵朵红梅，让人舍不得破坏这件美仑美奂的艺术品，但又情不自禁地想尝尝它的味道，真是婆媳吵架儿子劝左右为难！
米豆腐不但色味双全，而且它还有一些来历。在很久以前，有一户穷人家，儿子十分孝顺。有一天，他的母亲生了病，想吃米浆，儿子便夜以继日的工作，终于，儿子赚了足够的钱买了一袋米，在做米浆的过程中，儿子也许是因为太累了，一不小心把一些石灰水倒进了米浆中，过了一会儿，米浆因沾了石灰水便凝成了一块，像豆腐一般。儿子十分奇怪，试了一口，发觉这东西比米浆不知好吃多少倍。后来，他经过一次次改良，终于成了现在远近闻名的米豆腐。
米豆腐的做法非常讲究，米只能用一种本地稻米，杂交米不行，否则，没有嚼劲；石灰水也只能加一定量，煮的时候要不停的用锅勺搅拌，以免沾锅；还有煮的时间和火候非常关键，没有技术和耐心的人是做不好米豆腐的。
吃米豆腐时可真算得上无辣不欢了。在我眼里，没有了辣椒的米豆腐，就像鸟儿没有了翅膀，鱼儿离了水一般别扭。吃米豆腐时，再不乐意吃辣的人也要吃一点尝鲜。从外面回来的秀山人，第一件事便是去小吃摊吃米豆腐，即使吃得满头大汗，被辣得“嘶嘶”地叫着，可仍情不自禁地吃了一碗又一碗。除非实在吃不下了，否则，吃完后一定会再想吃一点。
讲到这里，米豆腐的魅力便可见一斑了。如果你还没吃过米豆腐，就赶快来我们秀山吧！我保证让你吃过后一定也会被我家乡的小吃所吸引的，它的美味一定让你无法忘怀。小吃米豆腐我爱你，你为家乡的人们增添了无限的生活色彩。
篇五：家乡的山
记得家乡有座山。
那山，挺拔得像个巨人。他那高高的肩胛上满是岁月的刻痕，严肃的脸上布满了沧桑。满山的小树，和他相比，都显得微不足道了。他身上那片随风摇摆的绿，像极了一件宽大的长袍，仿佛是为他遮挡住他深沉的皱纹，却又偏偏被那几缕捣蛋的孩子似的云，硬生生地撕破了。
慢慢的，远处飘来一片雾。他们自私地向山慢慢围拢，像是要把他占领了似的。而那几缕云，却又固执地抱住大山不撒手，好像一松手，大山就会消失，再也见不到了。这时候，太阳慢慢低下头，拨开身旁的云，悄悄地过来凑热闹。而那大山呢，仍沉默不语，不管那雾一点点朦胧了自己的视线。突然，猛地刮来一阵风，破坏了这片刻的寂静。他无情地撕破那漫山的雾，小小的云，硬是使他们碎成一缕缕薄薄的烟了。
没一会儿，雨就淅淅沥沥地下起来了，她将那破旧的大长袍洗了个净。满山的绿色像是要融化了，流进你的眼睛，流进你的心胸。干涸的小溪，在雨水温柔的滋润下，也渐渐地饱满起来了。那净的不可思议的水，倒不知道是绿，还是蓝了。
被雨水洗过的清脆的鸟啼，也婉转起来。那鸟叫像是很遥远，在那深不可测的宁静的幽谷里；又像是很近，就在那眼前的树林，轻轻地拨动你的心弦。
月亮升起时，山就更寂静了，月色悄悄地笼罩着一切。看看眼前的小花，在月光的映照下，显得那么纯洁，那么朴素。一切都静静的，仿佛能听见小花微微颤抖的呼吸。闭上眼，你还能想象到这株脆弱的小生命所经历的一切。然后，她就伴随你，悄悄地入梦了。
从清晨，到深夜，家乡的山日复一日，年复一年地单调地变化着。这也许就是生命的意义吧？这也许就是生活的意义吧？去完成自己的使命，去承担自己的责任。
但，还有一种方式：活得大胆一些，活得张扬一些，让世界都可以知道你的存在，让世界都看到你的光彩！就像黄土高原的汉子，吼出属于自己的秦腔！这，才是生命的意义；这，才是生活的意义！
感谢家乡的山，让我体会到大自然的美，更被生命的意义所打动。
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